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SEAED

神奈川県藤沢市

「富士山の溶岩でじっくり焼き上げた芋を種子島粗糖ブリュレで味わう」
江ノ島を拠点に神奈川・湘南地域で移動販売している店舗。前回の「品川やきいもテラス2018」で大行列となった「焼芋ブリュレ」をふたたび販売!濃厚な舌触りのやきいもに鹿児島・種子島産の粗糖をふりかけ、バーナーの炎でいっきにブリュレ。外カリカリ・中はトロ~リな食感を作り出します!
このほか、鹿児島・種子島産「紅はるか」「安納芋」をはじめ、ニンジンのようなフレッシュな風味が面白い「キャロット」、紫芋の人気品種「パープルスイートロード」を富士山の溶岩でじっくりと焼き上げます。